Les Services d'Accompagnement

Chez TOASUSHI, nous mettons un point d'honneur à accompagner nos franchisés à chaque étape de leur projet. De la signature du contrat de réservation jusqu'à l'exploitation quotidienne de votre restaurant, notre équipe est à vos côtés pour garantir votre réussite.

À la signature du contrat de réservation

• Mise à disposition d'un coordinateur de projet

• Référencement d'un chasseur immobilier

• Assistance au pré-chiffrage travaux

• Assistance à l'élaboration du prévisionnel financier

• Création d'une esquisse architecturale

• Communication du cahier des charges techniques travaux

• Mise à disposition de la charte architecturale

• Référencement d'un courtier en financement

• Référencement d'un expert-comptable

Avant l'ouverture du restaurant

• Ouverture du logiciel de gestion de réseau

• Mise à disposition du manuel opératoire digitalisé

• Mise à disposition du centre de e-learning

• Formation du franchisé et/ou de son manager

• Mise à disposition des fournisseurs

• Assistance au recrutement de l'équipe

• Paramétrage initial des logiciels de caisse, achat, personnel, tableaux de bord, fidélisation

• Check list de préouverture J-60

• Plan de communication de lancement

À l'ouverture du restaurant

• Présence du formateur pendant 5 jours au lancement

• Accompagnement des équipes

• Suivi des tableaux de bord par semaine, puis par quinzaine

• Assistance renforcée pendant les 120 premiers jours

• Bilan d'ouverture

Après l'ouverture

• Pilotage par les chiffres du restaurant

• 3 Plans d'action du franchisé, de 120 jours chacun

• 2 visites d'animation par an

• Plan de communication annuel

• Communication digitale locale du restaurant

• Formation continue des équipes

• Contrôle d'hygiène

• Visite mystère

• Audit annuel du restaurant